去饭店用餐，店家一般都会提供一壶免费茶，可你有没有想过——
免费茶，安全吗？
消费者到饭店用餐，一般说来，在上菜前店家都会给客人倒上一杯免费茶水，市民对此也已习以为常。但你在喝着这免费茶的时候，是否关心过免费茶的安全问题呢？你是否向店家要求查验茶叶外包装上有无“QS”（质量安全准入制度的标志）呢？
几乎无消费者要求看“QS”
7月12日上午，记者来到横兴路旁边的一家饭店，刚坐下来，服务员就端来一壶免费茶。记者揭开壶盖发现，里面没有茶叶只有茶汤，服务员说壶里是普洱茶，是店中预先煮好让消费者喝的。记者要求其出示茶叶的外包装，服务员随后给记者拿来一包“云南普洱小沱茶”，上面标有“QS”标志。
服务员告诉记者，消费者到店里坐下，倒了茶随后就喝，几乎没有要求看茶叶外包装及有无“QS”标志的。
店方张冠李戴
离开这家饭店，记者走到路对面的一家饭店，同样服务员也端来了免费茶，当记者提出要看茶叶包装时，服务员说“茶是免费的，要喝就喝。”说完将茶放在桌上走开了。
记者起身离去，随后走到横兴路口进了一家火锅店，服务生端来一杯茶，记者呷了一口觉得味道不好，服务生说：“铁观音就是这种味道，这样的免费茶喝喝是不错的。”在记者的坚持下，服务生给记者拿来了一盒“铁观音”茶，开盒一看，里面装的是有粗梗的绿茶而并非铁观音，服务生连忙说“拿错了”。可记者在店堂坐了10多分钟，没有看到一片铁观音茶叶。
免费茶也要有安全保障
记者从市食药监、质监等部门了解到，从茶叶实施QS认证后，有关部门曾组织力量对店家所提供的免费茶安全问题进行过监督检查，从检查情况来看，店家所提供的免费茶多为散装茶，有些连包装都没有。相对来说，一些知名度较高的店家承认提供的免费茶没有“QS”，但茶叶不是垃圾茶，只是茶叶的安全卫生上有问题。而一些中小店家所提供的免费茶，很有可能是垃圾茶，消费者最好以不碰为好。
一般说来，茶叶优劣主要是靠人们从口感上去识别，好坏本身难以定标准，最多也就是个卫生标准，QS认证主要就是保证茶叶在生产加工各个环节的安全卫生。茶叶销售都实行了“QS”认证制度，餐饮店家有什么理由不提供“QS”茶叶呢？
文章来源：常州日报
Tag：茶 安全